Les vraies photos de nos huîtres, de nos bourriches et de nos dégustations dans le Var. Cette page s'enrichit à chaque arrivage, jusqu'à Noël.
Un plateau de Cancale n°3 ouvert à la maison, à Fréjus : ce que vous retrouvez dans nos bourriches de Noël.Cancale et Bouzigues côte à côte : le Duo Nord-Sud pour comparer l'iode de la Bretagne et la douceur de l'étang de Thau.Une huître creuse n°3 de Cancale, bien charnue, sur lit de glace.Notre première dégustation publique, chez Alex à Puget-sur-Argens, le 24 octobre 2026.La vitrine de dégustation chez Alex : Cancale et Bouzigues au frais, prêtes à goûter.Thibault (Fréjus) et Vincent (Vidauban), les deux artisans du Var derrière Ô Oysters.
